業務でも大活躍！！

はいた～い、チュウウガナビラ。

昨日の夜に沖縄に最接近した台風でしたが、弱い台風でしたので、単なる低気圧程度にしか感じませんでした　(^O^)

まだ、少し天気は悪いですが、農家さんにも、さほど影響は無いかと思います。

本日は業務用に使用する事についてのメリットについてお話させて頂きます。

量子水を作るニュージー7と言う水道配管に取り付ける機材ですが。その機材の中にコアと呼ばれるナットが複数入る事と、配管の大きさにより、金額が変わる事をブログで何度かお伝えして降りますが、実際にコアの数が多いほど、効果も絶大になると言う訳です。

水道の配管に取り付けるタイプで、さびないステンレスを使用していますから、半永久的に利用できる。

基本的に、メンテナンス不要ですから、フィルター交換などの手間も省けますし、費用対効果も抜群と言う事になります。

気になる効果ですが、業種によって感じ方が変わって来ますが、まずは食事を提供している飲食店や施設に関してお話させて頂きます。

飲食店でご利用頂いている所が、ほんとに沢山有りますが、まず第一にお伝えしたいのは、水の活性化により悪玉菌抗菌性・ウィルス不活性機能についてです。

食事を提供している業者様におかれては、1番心配な事としては食中毒に関する事ではないかと思います。

どんなに流行っている店舗様でも、食中毒を出してしまいますと、何日間かの業務停止にもなりますし、何より信用に関わる事になってしまうと思います。

 

この量子水は、ノロウィルス・大腸菌・黄色ブドウ球菌・サルモネラ菌・MRSAなどの食中毒の菌を静菌する力があり、シャーレーで培養した菌において24時間後には100％の減少で検出せずの研究結果がメーカーの株式会社ウエルネス様に報告されています。

 

ですから、一般的な全ての飲食店、和食・洋食・イタリアン・中華・焼き肉屋さん・

ラーメン屋さん・パンやケーキなどの店舗様、病院の患者様へ提供する厨房から給食センター・ホテルなど挙げるときりがないですネ　(^O^)

勿論、飲食物を扱っている食品加工の工場様でも同様な効果を発揮しています。

 

そして界面活性力が高い水へと変化しますから、グリストラップの油溜りの軽減や異臭にも効果を発揮し、写真でご覧頂ける様に、油のこびりつきも少なくなってきます。

カビなども抑える効果がありますから、それに伴いグリストラップの異臭、配管の異臭も軽減しているとの報告も・・・

 

また、和食の場合ですと、お出汁をとても大切にしますが、この量子水はアミノ酸の増加を促進しますので、鰹だしや煮干しなどのお味を沢山引き出すことができ、調味料も少なくなるとの御実感を頂いているようです。

また、沸点に達するのは早くなるので、沸騰するのが早くなるため、年間のガス料金の軽減にもなるとのお声もメーカー様に届いていると言いますので、それも踏まえると費用対効果もアップすると言う事と、なんと言っても、ただ水道の配管に取り付けるだけでノルマルヘキサン値の大幅な改善になりますから、排水する水も綺麗な水に変化し環境にも良いと言う事になります。